बीकानेर,मकर सक्रांति के पावन पर्व को देखते हुए श्री खंडेलवाल मिस्ठान भंडार द्वारा शुद्ध देसी घी से निर्मित स्पेशल पनीर घेवर, मलाई घेवर, केसर फिणी के अलावा स्पेशल गोंद के लड्डू ,मेथी के लड्डू, उड़द की दाल के लड्डू ,सिंघाड़े के आटे के लड्डू तथा सोंठ के लड्डू भी बीकानेर वासियों के लिए स्पेशल तैयार किए गए हैं ।संस्थान के निदेशक योगेश रावत ने बताया की मकर सक्रांति हेतु स्पेशल देसी घी में निर्मित विभिन्न प्रकार की गजक भी उपलब्ध है जिसमें तिल लड्डू ,गुड तिल ,गुड़ और मूंगफली, खस्ता गजक, तिलपट्टी खजूर गजक, नारियल लच्छा गजक ,अलसी गजक व स्पेशल रेवड़ी भी बीकानेर वासियों के लिए उपलब्ध करवाई गई है। साथ ही बीकानेर का फेमस गोंद पाक, दाल का हलवा पाइनएप्पल हलवा एवं गाजर हलवा भी गरमा गरम बीकानेर वासियों के लिए उपलब्ध रहेगा ।रावत ने बताया कि हर बार की तरह खंडेलवाल मिष्ठान भंडार पर उच्च क्वालिटी की मिठाइयां एवं नमकीन हर समय उपलब्ध रहती है।
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