विश्व दूध दिवस पर कार्यक्रम आयोजित

बीकानेर, कृषि महाविधालय बीकानेर में विश्व दूध दिवस के अवसर पर आयोजित कार्यक्रम में दो सौ से अधिक विद्यार्थियों ने विषय विशेषज्ञों से दूध के बारे में जाना। विश्व में 1 जून को विश्व दूध दिवस मनाया जाता हैं जिसका उद्देश्य दूध का उपयोग करने वाले उपभोक्ताओं को दूध एवम् दूध के प्रमुख उत्पादों के बारे में जागरूक करना है। इस अवसर पर डॉ आर के सावल प्रधान वैज्ञानिक, राष्ट्रीय ऊंट अनुसन्धान संस्थान, बीकानेर ने उंटनी के दूध का मानव जीवन में महत्व पर और डॉ मोहन लाल चौधरी, प्रभारी राजूवास दूध पार्लर ने स्वच्छ दूध उत्पादन एवम् प्रमुख दूध उत्पादो के हमारे जीवन में महत्व विषय पर व्याख्यान दिया। डॉ. शंकर लाल, सहायक प्राध्यापक ने दूध उत्पादन का महत्व और दूध उत्पादन के भविष्य के बारे में प्रकाश डाला।

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