दुग्ध निकालने की विधिया तथा स्वच्छ दुग्ध उत्पादन विषय पर संस्थागत प्रशिक्षण शिविर का आयोजन

बीकानेर,राजस्थान पशुचिकित्सा और पशु विज्ञान विश्वविद्यालय बीकानेर द्वारा संचालित पशु विज्ञान केंद्र, लूणकरनसर द्वारा 01 जून 2023 को केंद्र परिसर मे “दुग्ध निकालने की विधिया तथा स्वच्छ दुग्ध उत्पादन” विषय पर एक दिवसीय पशुपालक प्रशिक्षण शिविर (संस्थागत) का आयोजन किया गया । इस प्रशिक्षण शिविर मे केंद्र के डॉ. हेमन्त कुमार ने अपने व्याख्यान मे स्वच्छ दुग्ध उत्पादन के महत्व पर प्रकाश डालते हुए दुग्ध निकालने की उपयुक्त विधिया, दुग्ध निकालने के दौरान ध्यान में रखी जाने वाले बातें एंव पशुओं के वैज्ञानिक प्रबन्धन आदि के बारे में विस्तार से समझाया तथा केंद्र की प्रयोगशाला में निशुल्क होने वाली रक्त, दूध, मल-मूत्र आदि की विभिन्न जांचों के बारे में जानकारी दी । सभी पशुपालकों को पशु विज्ञान केन्द्र के विशेषज्ञों से संपर्क में रहकर ज़्यादा से ज़्यादा लाभ लेने के लिए प्रेरित किया। इस दौरान पशुपालकों ने पशुपालन मे आ रही अपनी समस्याओं से अवगत करवाया तथा समस्याओं के समाधान पूछे। प्रशिक्षण शिविर के समापन मे सभी पशुपालकों को प्रसार शिक्षा निदेशालय, राजूवास द्वारा प्रकाशित मासिक पत्रिका “पशु पालन नए आयाम” का वितरण भी किया गया । इस पशुपालक प्रशिक्षण शिविर (संस्थागत) मे कुल 29 महिला एंव पुरुष पशुपालकों ने भाग लिया।

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