एमएस कॉलेज में आयोजित की गई असमिया पाक कला प्रतियोगिता

बीकानेर,महाविद्यालय में एक भारत श्रेष्ठ भारत के तहत गृह विज्ञान परिषद के तत्त्वावधान में असमिया पाक कला प्रतियोगिता का आयोजन किया गया, जिसकी अध्यक्षता प्राचार्य डॉक्टर इन्दिरा गोस्वामी द्वारा की गई । उन्होंने कार्यक्रम में सहभागिता करने वाली छात्राओं से अपने उद्बोधन में कहा कि महाविद्यालय में होने वाले सभी तरह के कार्यक्रमों में छात्राओं को आगे आकर उत्साहपूर्वक भाग लेना चाहिए।

इस कार्यक्रम का आयोजन गृह विज्ञान विभाग द्वारा ऺएक भारत श्रेष्ठ भारत ॑ कार्यक्रम के तहत किया गया। एक भारत श्रेष्ठ भारत कार्यक्रम की प्रभारी डॉक्टर संजू श्रीमाली ने बताया कि छात्राओं ने विभिन्न असमिया पाक कला के साथ अपनी सर्वोत्तम प्रस्तुतियां दी। कार्यक्रम की आयोजक प्रभारी डॉ निधि अग्रवाल के साथ निर्णायक डॉक्टर अजंता गहलोत, डॉक्टर नीरू गुप्ता और डॉक्टर सीमा व्यास ने छात्राओं द्वारा बनाए गए असमिया व्यंजनों की सराहना की। प्रतियोगिता में प्रथम स्थान एम.ए. पूर्वार्द्ध गृह विज्ञान की छात्रा पूजा रैन ने प्राप्त किया जबकि द्वितीय स्थान पर नीलिमा थानवी तथा तृतीय स्थान पर दीपिका कंवर रही। गृह विज्ञान विभाग की छात्रा खुशबू राजवी तथा यशोदा प्रजापत को सांत्वना पुरस्कार प्रदान किया गया।

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