बीकानेर, स्वामी केशवानंद राजस्थान कृषि विश्वविद्यालय के पौध व्याधि विभाग द्वारा मशरूम उत्पादन व मूल्य संवर्धन पर सात दिवसीय प्रशिक्षण प्रारंभ किया गया। इस प्रशिक्षण में विभिन्न जिलों के 60 प्रतिभागी शामिल हुए हैं।
डॉ अर्जुन लाल यादव ने बताया कि इस दौरान बटन , ढींगरी मशरूम सहित अन्य किस्मों के बारे में विस्तार से जानकारी दी जाएगी। केसिंग तैयार करने, वर्मीकम्पोसट प्रयोग के बारे में विस्तार से बताया जाएगा। मशरूम के बीज (स्पान ) तैयार करने, केंसिग तैयार करने, मूल्य संवर्धन , विपणन आदि के बारे में भी सिखाया जाएगा । प्रभारी डा. अशोक कुमार ने बताया कि सभी प्रतिभागियों को प्रायोगिक रूप से मशरूम उत्पादन की जानकारी दी जाएगी। डा दाता राम मशरूम की खेती से होने वाले लाभ और आय के बारे में विस्तार से जानकारी दी।
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